BOOK A
TABLE

MENU

Charles Aggett und Markus Stöckle haben für Capri ein Menü erdacht wie ein gutes Gespräch: vertraut im Ton, überraschend im Verlauf. Zwei kulinarische Welten, die nie stillstehen – köstlich, eigenwillig, mit Lust am Spiel und Schöpferischen.








CHICKEN CESAR

Unser Chicken Schnitzel hat es schnell zum Klassiker gebracht. Knuspriger gehts nicht. 


SOLE
GRENOBLOISE

Gegrilltes Seezungenfilet, begleitet von gerösteter Mark Sauce, gesalzenen Amalfi Zitronen, Gurken und Kapern Pickles.



TIRAMI-CHOUX
 Eine elegante Neuinterpretation des Klassikers Tiramisu – leicht, überraschend und unwiderstehlich. 


LUNCH MENU

ABEND MENU

LUNCH PLAT DU JOUR  



GETRÄNKE
& WEINE


Es prickelt, fliesst, vibriert – und ja, es schmeckt.  Unsere Weine sind zum trinken da, die Auswahl haben wir mit Sorgfalt und mit Freude am Genuss getroffen. Für lange Abende, kurze Begegnungen, für alles dazwischen. Ob Aperitif, Cocktail oder Signature Drink – wir haben, was du brauchst. Und noch ein bisschen mehr.



WEINKARTE
MO–FR  11:30–14:30
MO–FR  18:00–23:30
SA–SO  17:30–23:30